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Vegane Rezepte

Ei Ersatz – Wenn es keine Hühnereier vertragen werden

Eier gehören zu den meisten Speiseplänen von Groß und Klein, kann es aber vorkommen, dass man darauf verzichten muss. Aus gesundheitlichen, ethischen oder anderen Gründen wird ein Ei Ersatz empfehlenswert. Obwohl der Verzicht auf Hühnereier oft als große Herausforderung empfunden wird, gibt es vielfaltige Weise diese zu ersetzen. Mit ein …

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